Вкус, запах и пузырьки в шампанском

Вкус и запах не единственные сенсорные характеристики шампанского. Четко наблюдаются стабильные цепочки пузырьков, представляющие собой почти прямую линию от микроскопических центров, из которых они образуются. Прямые цепочки пузырьков в высоком бокале - цепочки, пузырьки, бокалы
подробнее

Почему человеческие отходы падают с неба?

Сатвант Сингх Дахия, генерал-лейтенант (в отставке), обратился в Национальный экологический трибунал, утверждая, что фекалии с самолета забрызгали его дом в Южном Дели перед Дивали (главный индуистский праздник, символизирующий торжество добра над злом) - Истина где-то рядом
подробнее

Уровень ведущего вокала в записях популярной музыки

Каков уровень ведущего вокала и аккомпанемента? Будет ли вокал по-разному микшироваться в разных музыкальных жанрах? Исходят ли песни от сольных исполнителей или от групп? Окончательный микс служит представлением иерархии важности в музыкальном ансамбле - Кай Сиденбург (Kai Siedenburg)
подробнее

Масштабное исследование макания печенья

17 самых популярных видов печенья окунали в воду средней температуры чашки чая 70-75 градусов. Стойкость определялась количеством маканий и временем, которое потребовалось, прежде чем печенье рассыпалось. Победитель - Jaffa Cake, 116 маканий, 196 секунд - Маркус Лоуренс (Marcus Lawrence)
подробнее

Британцы осмелились нарушить табу на какашки!

142 812 человек ответили на вопросы о своих делах в туалете. Выяснилось - средний британец какает не реже одного раза в день, в среднем 1,66 раза. 32,9% делают это проснувшись, 60,7% после завтрака. Среднее сидение на унитазе составляет не менее 4 минут - Тим Спектор (Tim Spector)
подробнее

Начальная фаза и частотные модуляции раскачки детских качелей

Несмотря на эффективность предложенной модели, остается неясным, как свингеры непрерывно модулируют частоту верхней части тела и начальную фазу от цикла к циклу. Дети не знают законов физики, но они каким-то загадочным образом успешно воплощают их в жизнь - Крылатые качели летят, летят, летят
подробнее

Растения издают звуки при стрессе

Впервые в мире ученые университета Тель-Авив записывают и анализируют звуки растений. Растения при стрессе демонстрируют изменения цвета, запаха и формы. Но звуки ранее не исследовали. Слушали табак, помидоры, кукурузу, виноградную лозу Каберне Совиньон - кактус из рода Маммиллярия
подробнее

Об ореологии, изломе и течении печенья Oreo

Авторы вводят новую научную дисциплину - ореологию, от Nabisco Oreo (печенье) и греческого rheo logia (изучение потока), как исследование течения и разрушения печенья-сэндвича. Измеряли механику разрушения наполнителя (сливок между пластинами лакомства) - печенье Oreo Nabisco
подробнее

Геномный анализ волос Людвига ван Бетховена

Некоторые современники дарования говорили о том, что Бетховен обычно пил вино в естественных объемах, но один близкий друг якобы заявил, что в 1825–1826 годах гигант музыки ежедневно выпивал за обедом не менее литра вина. Только за добродетель и искусство - Мальте Бокер (Malte Boecker), Бетховен-Хаус
подробнее

Изображения пенисов на исторических картинах

На полотнах, изображающих раздетых представителей сильного пола, величина полового члена стабильно росла на протяжении последних столетий, но более всего после 20 века. Размер идеального пениса постепенно увеличивался на протяжении всей новейшей истории - Сотворение Адама, Микеланджело Буонарроти
подробнее

Исследование йоги для лечения преждевременной эякуляции

Оценено влияние йоги на время задержки эякуляции. Позы йоги, Каштха Такшанасана, Маласана, Баддха Конасана и Ваджроли мудра, выполнялись не менее двух–трех раз в день в сидячем положении и включали в себя активность мышц лобковой и промежностной области - позы йоги в сидячем положении
подробнее

Почему слепни не садятся на зебр?

Британские ученые узнали: Основные антипаразитарные особенности шерсти зебры - их полосы имеют четкие и тонкие очертания. Эти особенности исключают появление больших монохромных темных пятен, которые очень привлекательны для слепней на близких расстояниях - большие черные треугольники
подробнее

Ярость в воздухе: систематический обзор

В 2006 году 23% итальянских бортпроводниц подвергались сексуальным домогательствам со стороны пассажира, 4% заявили, что это не в первый раз. В 2018 в США и Канаде 69% поведали о домогательствах со стороны пассажиров, 1% из которых были изнасилованиями - Дуглас Друри (Douglas Drury)
подробнее

Исследовние агрессии у бразильских домашних собак

Владельцы собак мужского пола на 73% чаще имеют питомцев, агрессивных по отношению к незнакомцам, чем владельцы женского пола. Вероятность злобного поведения по отношению к хозяину у сук на 41% ниже, чем у кобелей. Более значимой оказалась длина морды - Карин Савалли (Carine Savalli)
подробнее

Играют ли кошки, дерутся или что-то среднее между этим?

Результаты подтверждают предположение о существовании промежуточной категории между взаимной социальной игрой и агонизмом. 118 кошек, 56,2%, описаны экспертами как игривые в общении, 32 (15,2%) как промежуточные и 60 кошек (28,6%) отнесены к агонистам - Н. Гайдош-Кмецова (N. Gajdos-Kmecova)
подробнее

Влияние упаковки на вкус жидкого молока

Тип упаковки влияет на вкус жидкого молока, и этот эффект в обезжиренном молоке сильнее, чем в цельном. И ещё - картонная тара не сохранет свежесть живительного продукта, а стекло остается лучшим барьером для сохранения настоящего вкуса идеального молока - Картонная коробка
подробнее