Наличие листьев фруктов на оценке фруктового сока

Результаты исследования подтвердили гипотезу - в присутствии клементинов с листьями участники более позитивно воспринимали фруктовый сок, чем когда листьев на фруктах не было. Напиток казался более вкусным, более качественным, более органическим и свежим - Апельсин - самая распространённая цитрусовая культура
подробнее

Шнобелевская премия 2024 по ботанике

B. trifoliolata имитирует искусственные листья, изменяя свою форму на более продольную. Вопреки гипотезам о переносимых по воздуху химикатах, паразитах или микробах, авторы отдают предпочтение зрению растений, основанному на специфичных глазках у листьев - Фелипе Ямашита (Felipe Yamashita)
подробнее

Растения издают звуки при стрессе

Впервые в мире ученые университета Тель-Авив записывают и анализируют звуки растений. Растения при стрессе демонстрируют изменения цвета, запаха и формы. Но звуки ранее не исследовали. Слушали табак, помидоры, кукурузу, виноградную лозу Каберне Совиньон - кактус из рода Маммиллярия
подробнее

Образование пятен на банановой кожуре

Пятнистый узор на бананах - поразительный случай формирования биологического узора. Процесс образования пятен, их рисунка до настоящего времени малоизучен. Пятна зарождаются в течение примерно 2 дней с типичной плотностью 8 пятен на квадратный сантиметр - Оливер Стейнбок (Oliver Steinbock)
подробнее

Огуречная вода сохраняет дороги Баварии

Отходы пищевой промышленности держат дороги Баварии в идеальном состоянии. Develey в Баварии перерабатывает 17 000 тонн огурцов каждый год. Огуречная вода, полученная в результате этого процесса, будет теперь предназначена для очистки улиц от льда и снега - соленые огурцы Develey
подробнее

Самая смешная в приготовлении кукуруза

Попкорн - самая смешная в приготовлении кукуруза, он прыгает и издает веселые звуки. Звук запускается выбросом пара. Падение давления возбуждает полости внутри попкорна, резонаторы. Такой сценарий применяется к акустике вулкана или пробки от шампанского - Попкорн
подробнее

Ингредиенты полностью натуральных продуктов

Поскольку растения не могут убежать, они атакуют хищников (грибки, насекомые, других животные-хищники) своим химическим оружием. Все растения производят природные пестициды, называемые вторичными метаболитами, которые в разной степени сдерживают хищников - Джеймс Кеннеди
подробнее

Шнобелевская премия 2014 по физике

Измерено количества трения между обувью и кожурой банана (12 видов) и между кожурой банана и полом, когда человек наступает на банановую кожуру валяющуюся на полу. При наступлении ногой на кожуру, сила трения между ногой и поверхностью уменьшается в 5 раз - Киеси Мабути
подробнее

Шнобелевская премия 2013 химия

Установлено, что слезоточивый фермент синтезирован ранее неизвестным ферментом lachrymatory-factor synthase. Такое открытие делает возможным разработку лука не вызывающего слезотечение, который будет сохранять свой характерный вкус и питательную ценность - слезоточивый фермент
подробнее

Шнобелевская премия 2011 по химии

Японские ученые определили, какой должна быть концентрация васаби (острый хрен) в воздухе, чтобы разбудить человека в экстренном случае. Разбудить спящих людей в случае пожара или другой чрезвычайной ситуации. Концентрация васаби - острый хрен в воздухе - Макото Имаи
подробнее

Шнобелевская премия мира 2008

Премия мира у Швейцарской федеральной комиссии по этике в биологии, отстаивающей мнение, что у растений есть достоинство. Опубликованный комиссией документ под названием: Достоинство живых существ применительно к растениям. Нет причинению вреда растениям - Достоинство живых существ
подробнее

Шнобелевская премия - 2001 - медицина

За время своей работы в южных тихоокеанских широтах, Питер Барсс опубликовал более сорока медицинских отчетов. Среди них: Травмы, полученные вследствие падения кокосовых орехов. Травмы, полученные от свиней в Папуа-Новой Гвинее. Ожоги от соломенной юбки - Травмы головы
подробнее

Шнобелевская премия - 1999 - биология

Профессор Пол Бослэнд, руководитель Института перца чили, международного исследовательского центра при Университете штата Нью-Мексико, вывел неострый сорт перца чили НьюМекс примавера. Описание для этого перца опубликовано как НьюМекс примавера халапеньо - Пол Бослэнд
подробнее

Кокосовая капельница

Внутривенное введение кокосовой воды при отсутствии физиологического раствора успешно опробовано на живых людях на Соломоновых островах. Лучше всего подходят совсем молодые кокосовые орехи. Но как достать кокосовый орех нужной степени зрелости? Это вопрос - Кокосовая капельница
подробнее

Капельница от запоя

Состояние запоя характеризуется неспособностью остановиться в употреблении спиртного. И здесь на помощь приходит постановка капельниц в качестве первой помощи. В чем опасность запоя Сам по себе запой - основание чтобы начать лечение алкоголизма - витаминные комплексы
подробнее