Аппетит приходит не только во время еды


Физика подбрасывания жареного риса

Железный вок, используемый поварами, весил 1,4 кг и имел ширину 39 см и глубину 13 см. Повара приготовили одну порцию жареного риса. Установлено, что частота подбрасывания вока оказалась постоянной - 2,7Гц. 64,5% китайских поваров сообщают о боли в плече - Дэвид Ху
подробнее

Шнобелевская премия 2019 по медицине

Пицца является одним из самых известных итальянских продуктов. За сбор доказательств того, что пицца может защитить от болезней и смерти, если пицца производится и употребляется в Италии, Галлус Сильвано получил Шнобелевскую премию 2019 года по медицине - Галлус Сильвано
подробнее

Самая смешная в приготовлении кукуруза

Попкорн - самая смешная в приготовлении кукуруза, он прыгает и издает веселые звуки. Звук запускается выбросом пара. Падение давления возбуждает полости внутри попкорна, резонаторы. Такой сценарий применяется к акустике вулкана или пробки от шампанского - Попкорн
подробнее

Ингредиенты полностью натуральных продуктов

Поскольку растения не могут убежать, они атакуют хищников (грибки, насекомые, других животные-хищники) своим химическим оружием. Все растения производят природные пестициды, называемые вторичными метаболитами, которые в разной степени сдерживают хищников - Джеймс Кеннеди
подробнее

Двоичная последовательность наливов кофе

Если у вас есть терпение сделать четыре налива, возможными последовательностями выливания являются AABB, ABBA и ABAB. Если вы хотите еще больше уменьшить разницу между чашками, можно сделать восемь наливов одинакового объема, по четыре в каждой чашке - Первые 16 функций Уолша
подробнее

Воздействие газированной воды на зеленые растения

Растения, получавшие газированную воду, не только росли быстрее, но и развили более здоровый оттенок зеленого цвета по сравнению с растениями, использующими водопроводную воду. Клубная сода эффективна для стимулирования роста Helzine soleirolii - Club Soda
подробнее

Моя кухня - Репертуар кушаний и напитков

Долгое время жил на тридцать восемь копеек в день, типичный рецепт - полтора килограмма черного хлеба в день и чай без сахара (смесь зеленого с черным, четыре раза в день по две-три чашки). В результате появилась работа Чай - Вильям Похлебкин
подробнее

Шнобелевская премия 2017 гидродинамика

Дживон Хан (Jiwon Han) из Южной Кореи отхватил премию за статью Изучение феномена проливания кофе в режиме низких импульсов. Чтобы не проливать кофе при ходьбе лучше всего обхватить чашку ладонью сверху. Также эффективно ходить задом наперед. Такой способ - Дживон Хан
подробнее

Шнобелевская премия 2014 по физике

Измерено количества трения между обувью и кожурой банана (12 видов) и между кожурой банана и полом, когда человек наступает на банановую кожуру валяющуюся на полу. При наступлении ногой на кожуру сила трения между ногой и поверхностью, на которую она наст - Киеси Мабути
подробнее

Шнобелевская премия 2013 химия

Исследователи установили, что слезоточивый фермент не образуется в качестве побочного продукта этой реакции, но специально синтезирован ранее неизвестным ферментом lachrymatory-factor synthase. Такое открытие делает возможным разработку лука не вызывающег - слезоточивый фермент
подробнее

Шнобелевская премия 2012 гидродинамика

Особенности размеров чашки, свойств кофе, и биомеханики ходьбы оказались ответственными за явление разлива. Изучаемая проблема представляет собой пример взаимодействия между сложным движением чашки, из-за биомеханики личности пешехода, и динамики жидкости - Руслан Кречетников
подробнее

Шнобелевская премия 2011 медицина

Восемь здоровых молодых людей выпивали 250 мл воды каждые 15 минут до тех пор, пока они не могли больше подавлять мочеиспускание. Производительность когнитивной функции измеряли с временными интервалами, которые были классифицированы следующим образом: ба - Мирьям Тук
подробнее

Шнобелевская премия 2010 по химии

20 апреля 2010 года нефтяная компания British Petroleum практически устроила в Мексиканском заливе крупнейший разлив нефти в океане, настоящую экологическую катастрофу. Взрыв и пожар на нефтяной платформе Deepwater Horizon в Мексиканском заливе в апреле 2 - Эрик Адамс
подробнее

Шнобелевская премия 2008 по химии

Шари А. Умпере из Университета Пуэрто-Рико, Джозеф А. Хилл из Центра по изучению рождаемости в Новой Англии, Дебора Дж. Андерсон из Высшей школы медицины в Бостоне и Гарвардской медицинской школы за открытие того, что Кока-кола обладает спермицидным дейст - Дебора Андерсон
подробнее

Шнобелевская премия 2007 диетология

Перед испытуемыми, собравшимися в Корнуэльском университете, исследователи поставили волшебные тарелки с супом. Пока едоки хлебали жиденькое, спрятанная под столом дьявольская машина со шлангом в два сантиметра толщиной медленно подавала в их тарелки все - Брайан Уосинк
подробнее

[01] [02] [03]


facebook
Источник - пресса
Рейтинг@Mail.ru
продукты




(c) 2010-2020 Шнобелевская премия ig-nobel@mail.ru