Шнобелевская премия
Тобиас Оттербринг
Кристиан Т. Эльбек
Кристиан Т. Эльбек
Чаорен Лу
Чаорен Лу







Мужской выбор продуктов питания голодными потребителями



Между безымянным и указательным пальцами может быть большая разница

Тобиас Оттербринг (Tobias Otterbring), Университет Агдера, Норвегия, Кристиан Т. Эльбек (Christian T.Elbek), Орхусский университет, Дания, Чаорен Лу (Chaoren Lu), Карлстадский университет, Швеция, напечатали работу "Мужское (низкое) соотношение цифр предсказывает мужской выбор продуктов питания голодными потребителями" (Masculine (low) digit ratios predict masculine food choices in hungry consumers), журнал "Качество еды и предпочтения" (Food Quality and Preference), 31 декабря 2020.

Изучалась связь между соотношением длины пальцев и склонностью делать мужской выбор продуктов питания. Предыдущие результаты документально подтверждают, что соотношение длины пальцев правой руки по сравнению с левой, сексуально диморфно (анатомические различия между самцами и самками) и связано с пренатальным (внутриутробным) воздействием тестостерона.

Смешанная выборка студентов, 216 человек, средний возраст 27,58 лет, 50% женщины, участвовала в исследовании.

Проведен предварительный тест, чтобы убедиться, что продукты питания подходят для использования в основном исследовании. Участники предварительного тестирования оценили пары продуктов питания по 7-балльной шкале от 1 - женский до 7 - мужской. Для каждой пары пищевой продукт, который передает мужественность, был оценен как значительно более мужской, чем пищевой продукт, который передает женственность.

Отобраны пять бинарных вариантов продуктов для питья и обеда, которые должны были существенно различаться с точки зрения их воспринимаемого гендерного имиджа. Креветки против омаров, филе рыбы против филе говядины, диетическая кола против обычной кока-колы, салат Цезарь против гамбургера с картофелем фри, белое вино против крепких напитков. Таким образом, один предмет в каждой паре предназначался в основном для выражения женственности, а другой - для выражения мужественности. Участники оценили пары продуктов питания - женский или мужской.

В конце опроса участники указали свой рост и вес, которые использовались для расчета их индекса массы тела. Средний индекс для всей выборки находился в пределах нормы, при этом большинство участников имели нормальный вес (74,1%), за которой следовала меньшая доля участников с недостаточным весом (10,6%), избыточным весом (14,4%) или ожирением (0,9%). Участники также сообщили о длине указательного и безымянного пальцев правой и левой руки соответственно.

Участники ответили на шесть вопросов о голоде, например, сейчас я очень голоден. Эти пункты были оценены по 7-балльной шкале от 1 - категорически не согласен, до 7 - полностью согласен и были усреднены для создания составного индекса голода.

Выяснилось следующее - голодные студенты сделали более мужской выбор продуктов питания (крупнее, жирнее и менее здоровый), чем их сытые коллеги.

Между безымянным и указательным пальцами может быть большая разница, у одного может быть короткий указательный палец и длинный безымянный палец, а у другого может быть длинный указательный палец и короткий безымянный палец, - сказал профессор Оттербринг.



Шнобелевская премия - 2003 - медицина

Исследователи установили, что задняя часть гиппокампа, которая связана с памятью на пространственные отношения, у лондонских таксистов больше, чем у испытуемых из контрольной группы, которые никогда не были таксистами. В задней части гиппокампуса карта
подробнее

Шнобелевская премия 2012 гидродинамика

Особенности размеров чашки, свойств кофе, и биомеханики ходьбы оказались ответственными за явление разлива. Изучаемая проблема представляет собой пример взаимодействия между сложным движением чашки, из-за биомеханики личности пешехода, и динамики жидкости
подробнее

facebook
Источник - пресса
(c) 2010-2021 Шнобелевская премияig-nobel@mail.ru