Шнобелевская премия - архив

Ароматические карты



Элеонор Марголис. "Зафиксированная неопределенность. Карта запахов Нью-Йорка (декабрь 1999 - январь 2000 г.)". Performance Research. 2001. №6. P.88-97.

Речь идет не о парфюмерных карточках, которые используют для рекламы духов, а о тех, что смогли бы передать атмосферу города посредством описания окутывающих его запахов. Эта идея родилась в сфере социальной медицины и однажды (в 1794 г.) уже применялась на практике в Париже профессором гигиены Жаном-Ноэлем Галле во время его обонятельной прогулки вдоль Сены. По тому, какой аромат там царит, можно многое узнать о состоянии той или иной местности.

Передать аромат с помощью формул - химических или математических - пока невозможно. Мокрый пудель пахнет как мокрый пудель. Ароматические карты оказались в сфере прикладных гуманитарных наук, хотя позволяют получить весьма точное представление о состоянии города и его населения - но только при условии, что запах поддается описанию.

Прогулка по Манхэттену зимой 1999/2000 выявила следующее:
- неотразимый аромат горячих засахаренных орехов (Нижний Бродвей);
- тяжелый сладковатый дух курительных палочек (Ист-Виллидж);
- запах соленых крендельков в фольге с горчицей или кетчупом (Музейная миля);
- теплые пары моющих средств (Райвингтон-стрит);
- вонь ПВХ и других пластмасс (Канал-стрит);
- копченая рыба (Лексикон-стрит);
- терпкая свежесть рождественской ели (от Мерсер-стрит до Парк-авеню);
- запах старых книг (Мерсер-стрит и Астор-плейс, а также Четвертая авеню, где находится огромный книжный магазин);
- затхлость тоннелей метро (в разных городах мира разнится его оттенок);
- на Пятой авеню, разумеется, ароматы духов "Опиум", "Обсешн" и "Дюн", исходящие от скучающих женщин в мехах.

В 2006 году в Альпийском музее Мюнхена проходила экспозиция под названием "Обонятельное путешествие в горы - история альпийских ароматов".


Больше ТГК лучше, чем меньше ТГК

12 смельчаков из числа любителей травки, среди которых оказались 3 женщины, должны были по понедельникам выкуривать по 2 косячка. Перед тем как выпустить дым, им нужно было задержать дыхание на 10 секунд. Вредных для здоровья рекордов установлено не было
подробнее

Наши компьютеры не быстрее ваших смартфонов

Люди ходят по планете Земля глядя в смартфоны, которые мощнее в тысячи раз чем компьютеры марсоходов на Марсе. Да, наши компьютеры не быстрее ваших смартфонов, - сказал Мэтью Лемке, отвечающий за батареи, компьютеры и антенны на космическом корабле Орион
подробнее


facebook
Источник - Марк Бенеке, Прикольная наука, М., «КНИЖНЫЙ КЛУБ 36.6», 2011 г.
Рейтинг@Mail.ru
Шнобелевская премия






(c) 2010-2021 Шнобелевская премия ig-nobel@mail.ru