Шнобелевская премия
Быстрая еда












Реально быстрая еда



41 минута на еду

The Daily Mail 250215

Средний британец тратит в общем 41 минуту в день на завтрак, обед и ужин, сообщает The Daily Mail. Каждый из трех признается, что быстро ест из-за того, что слишком занят на работе.

Только 41 процент людей нормально обедают за обеденным столом. 16 процентов (один из шести) респондентов проглотили свой завтрак стоя на кухне. Обедают за рабочим столом 30 процентов (каждый третий). Еще 4 процента британцев регулярно едят за рулем своего автомобиля. 7 процентов людей ели в общественном транспорте.

В среднем на завтрак потрачено 6 минут 35 секунд, на обед – 12 минут 15 секунд, на ужин – 17 минут 24 секунды.

Гастроэнтеролог, доктор Антон Эммануэль, предупредил, что слишком быстрое употребление пищи, переедание и недостаточное пережевывание способствуют возникновению проблем с пищеварением. "Если вы едите 20 минут, мозг понимает, что вы не останетесь голодным. То есть более медленное поглощение пищи означает, что вы можете съесть меньше, лучше прожевать, и, следовательно, защитить свой кишечник от проблем с пищеварением".

В опросе, проведенном по исследованию марки препарата Имодиум, приняли участие 2018 человек. Более всего спешат с приемом пищи британцы в возрасте от 24 до 44 лет.

Комментарий:




Шнобелевская премия 2013 археология

Пережевывание пищи является существенной частью истории. В каждой маленькой кучке, оставшейся от древних блюд, таится множество тайн и загадок. Детали описаны в исследовании, в котором части землеройки были восстановлены после того, как один автор их съел
подробнее

Шнобелевская премия 2006 питание

Васмия Аль-Хоути и Фатен Аль-Мусалам из Кувейта доказали, что навозные жуки являются привередливыми едоками. Как оказалось, взрослые навозные жуки потребляют жидкие компоненты экскрементов, закапывают в землю экскременты целиком как пищу для своих личинок
подробнее

facebook
Источник - пресса
(c) 2010-2024 Шнобелевская премияig-nobel@mail.ru