Шнобелевская премия
Ярко-голубое желе
Игнобелевская премия











Шнобелевская премия 1992 в области химии

Ярко-голубое желе



Дело было так. В 1897 году Перл Уэйт, производитель лекарства от кашля из города Лероя, штат Нью-Йорк, синтезировал сладкое желе "Джелло". Почти сто лет производители желе предлагали товар соблазнительных цветов соответствующих цветам малины, клубники, вишни, апельсина и прочим фруктам.

В 1992 году компания "Крафт дженерал фудс", производитель "Джелло", создала желе такого цвета, который вызывал отвращение у взрослых людей. Идея состояла в том, что тошнотворная реакция взрослых будет притягательна для детей. Эксперимент имел ошеломляющий успех. Сорт желе с названием "голубая ягода" занял третье место по продажам.

За столь цветистый вклад в науку и диетологию технолог Иветт Басса удостоена Шнобелевской премии в области химии за 1992 год. Иветт Басса и весь ее коллектив из компании "Крафт дженерал фудс" прибыли на церемонию вручения премии на корпоративном самолете.

Принимая награду, Иветт Басса сказала:
-Мое достижение состоит лишь в том, что я положила последний камень в здание научных исследований, проделанных за последнее столетие. Я и мои коллеги хотим переключить ваше внимание на трех крупнейших химиков, которые заложили основы нашей работы. Это Эмиль Фишер, получивший Нобелевскую премию в области химии в 1902 году за синтез дериватов сахаров и пуринов; Ричард Жигмонды, в 1925 году удостоенный Нобелевской премии за изыскания в области химии коллоидов; и Лайнус Полинг, удостоенный Нобелевской премии в 1954 году за открытия в сфере химических связей.

После церемонии награждения Басса и ее команда раздали аудитории свежее ярко-голубое желе.


Шнобелевская премия 2018 питание

Джеймс Коула (James Cole) из Университета Брайтона в Британии расчет калорийност среднего человека (125 килокалорий) и доказал, что это не идет ни в какое сравнение с калорийностью мамонта, дикого оленя или бизона
подробнее

Шнобелевская премия 2002 - гигиена

Эдуардо Сегура и Андрис Диаз из Таррагоны, Испания, создали компанию Lavakan. Lavakan означает мойщик собак. Компания выпускает стиральные машины с тем же названием. Габариты устройства 1,5х1,5 метра. Стоит Lavakan около $20 тысяч, аренда за $500 в месяц
подробнее

facebook
Источник - пресса
(c) 2010-2021 Шнобелевская премияig-nobel@mail.ru