Шнобелевская премия - 1996

Шнобелевская премия 1996 в области биологии

За вкусный и насыщенный отчет - Влияние эля, чеснока и сливок на аппетит пиявок

Андерс Баерхейм

Сытая пиявка совершенно бесполезна. Как же стимулировать аппетит у пиявок? Баерхейм Сандвик и Хогне Сандвик из Университета города Бергена, проделали лабораторные опыты. Шесть пиявок были ненадолго погружены в два разных сорта пива, "Гиннесс стаут" и "Ханза бок", перед тем как посадить на руку Хогне Сандвику. Засекли время с того момента, когда пиявка коснулась кожи, и до того, как Сандвик почувствовал укус. Каждая пиявка три раза погружалась то в одну, то в другую жидкость в произвольном порядке.

Получены значительные результаты. После погружения в пиво некоторые пиявки изменили стиль поведения: изгибали туловище, теряли хватку или переворачивались на спину. Две пиявки были помещены на руку, смазанную чесноком. Они начали извиваться и ползать, не принимая позицию для присасывания. Их состояние ухудшалось. При помещении на обнаженную руку они пытались приступить к еде, но не могли координировать процесс. Обе пиявки погибли через два с половиной часа после контакта с чесноком. После этого по этическим соображениям чеснок больше не применялся.

После контакта со сметаной пиявки активизировались. Если их помещали в стеклянную мензурку, они отчаянно присасывались к стенке сосуда после того, как их снимали с руки. Находясь на руке, они присасывались не быстрее тех пиявок, которые не контактировали со сметаной. Выяснилось, что совершенно не известно, как вызвать аппетит у пиявок. Лучше всего не чесноком и не сметаной. От пива тоже не всегда много пользы. Андерс Баерхейм и Хогне Сандвик пока единственные самовыдвиженцы, получившие Шнобелевскую премию.

Андерс Баерхейм и Хогне Сандвик из Университета города Бергена, Норвегия, опубликовали работу "Влияние эля, чеснока и сметаны на аппетит пиявок" в "Бритиш медикал джорнал", т.309, 24-31 декабря 1994 г., с.1689.