Шнобелевская премия
Достижения, которые вызывают смех, а затем – раздумья

Исследование покраснения кожи и аффективных состояний кур
Захват - ловля отдельных несушек, у которых удерживали крылья двумя руками
Исследование покраснения кожи и аффективных состояний кур
квадраты 10x10 на гребне, щеке, мочке уха, бородке, пере

В этом исследовании авторы изучают потенциальную связь между изменениями покраснения кожи лица у кур и соответствующими эмоциональными состояниями. 6 идентифицированных по кольцу цвета ноги, 3–4-месячных кур (Суссекс), выращивались на открытом лесном участке площадью 363 м2, покрытом травой, со свободным доступом к курятнику (154х80х80 см, с жердочками внутри). Воду и корм давали вволю. Исследование включало съемку кур как в спонтанных ситуациях, так и в тестах, призванных вызвать различные уровни эмоциональной валентности и возбуждения. Период наблюдения длился 3 недели подряд в летние дни сентября 2020 г. с использованием 4K-камер Sony FDR-AX53 с активированной функцией автоматического баланса белого вне помещений. Выбор спонтанного поведения и испытаний, которые считаются связанными с конкретным аффективным состоянием: 1. Покой: отдых, прихорашивание и кормление. 2. Возбуждающие и полезные состояния: купание в пыли, полезные тесты с мучными червями. 3. Страх: захват с ручным сдерживанием.

Для каждой курицы и каждой спонтанной обстановки записано около 20 минут фильма. 2 поведенческих испытания: захват, а затем тест на вознаграждение, проведены на третьей недели наблюдений. Захват включал в себя ловлю отдельных несушек экспериментатором, который удерживал крылья двумя руками, и съемку в течение 1 минуты. Эксперимент повторялся дважды в один и тот же день.

Поощрительный тест проводился в вольере из проволочной сетки (118х59х58 см), окруженном картоном для предотвращения визуального контакта с представителями своего вида (высота 33 см). Каждую ципочку тестировали индивидуально с помощью прозрачной стеклянной чашки с мучными червями и древесной стружкой, помещенной в центр испытательной арены. Съемка продолжалась 2 минуты 30 секунд. Гребень - мясистый нарост, расположенный на голове кур. Бородка - мясистый нарост, свисающий под подбородком. Мочки ушей - мясистые кусочки, торчат сбоку головы, сразу за глазом и бородкой.
Леа Лансад (Lea Lansade)
Леа Лансад (Lea Lansade)

Процесс извлечения покраснений из неподвижных кадров профилей кур включал в себя несколько этапов для обеспечения надежности. С использованием скриптов Python и макросов Fiji выполнены следующие процедуры: a/ Оценка присутствия профилей курицы в изображениях, извлеченных с интервалом в 2 секунды из фильмов, с использованием модели глубокого обучения, определяющей профиль птицы на изображениях. б/ Случайная выборка 20 изображений для каждой несушки и ситуации путем максимального увеличения количества фильмов, из которых они взяты. c/ Извлечение средних значений красного (R), синего (B) и зеленого (G) для каждого участка голой кожи куриной морды (гребень, щека, мочка уха и бородка). Для этого использовали макрос Фиджи, позволяющий пользователю размещать квадраты размером 10х10 пикселей в 4 интересующих областях и на белых перьях для каждого изображения. Насколько это было возможно, на каждой области располагались по 3 квадрата и 1 для белых перьев. d/ Корректировка баланса белого изображений после получения с помощью белого цвета растушевки. e/ Расчет покраснения как R/(R+G+B).
Фредерик Леви (Frederic Levy)
Фредерик Леви (Frederic Levy)

Все анализы проводились с использованием программного обеспечения R (версия 4.1.2, R Core Team). Для статистического анализа использовали медианное покраснение каждой области лица на курицу и в каждом состоянии. Поскольку за каждой птицей наблюдали в нескольких условиях, была использована линейная смешанная модель. Модель включала области интереса (гребень, бородка, щека, мочка уха), ситуации, сгруппированные по валентности (V) и возбуждению (A). Позитивные низкого беспокойства V+/А-. Положительные высокой тревоги V+/А+. Негативные низкого возбуждения V+/А-. Положительные высокого волнения V+/А+. Отрицательное высокое волнение V-/A+. Взаимодействие между ними как фиксированные эффекты и личность животины как случайный эффект. Использовалась функция lmer пакета lme4. Нормальность остатков и однородность дисперсии подтверждали с помощью пакета DHARMa. Апостериорный анализ для сравнения ситуаций проводился с использованием функции emmeans пакета emmeans.
Алин Бертен (Aline Bertin)
Алин Бертен (Aline Bertin)

Так же собирали свежие фекалии объемом 1,5 мл, слюну и слезную жидкость, мелкие кристаллы хлорида натрия помещали в угол глаза, а слезы собирали в противоположном углу с помощью микропипетки. Определяли концентрации S-IgA. было выявлено значительно более низкое содержание S-IgA в слезной жидкости в присутствии людей без существенных различий в образцах слюны и клоаки.

Результаты. Линейная смешанная модель демонстрирует значительный эффект для 3 фиксированных эффектов: областей интереса (щека, мочка уха, бородка, гребень), ситуаций, сгруппированных по валентности и возбуждению ( V+/A-, V+/A+, V-/A+) и взаимодействие между ними и областями интереса. Для щеки, мочки уха и бородки V-/A+ был значительно краснее, чем V+/A+, а V+/A+ значительно краснее, чем V+/A-. Для гребня V-/A+ не был значительно краснее, чем V+/A+, но был краснее, чем V+/A-, а V+/A+ имел тенденцию быть существенно краснее, чем V+/A-.

Наблюдения показали, что куры демонстрировали наибольшую степень покраснения кожи лица в негативных ситуациях высокого беспокойства, высокую степень покраснения - в положительных высокого волнения и наименьшую - в позитивных низкого возбуждения. Подводя итог, работа проливает свет на использование покраснения лица в качестве потенциального индикатора аффективных состояний птиц и отношений между человеком и курицей.


Дельфин Суле (Delphine Soulet), Родриго Гуабираба (Rodrigo Guabiraba), Леа Лансад (Lea Lansade), Фредерик Леви (Frederic Levy), Алин Бертен (Aline Bertin) и ещё 9 специалистов, Университет Тура, Франция, опубликовали труд "Исследование покраснения кожи и иммуноглобулина А как маркеров аффективных состояний кур", "Прикладная наука о поведении животных" (Applied Animal Behaviour Science), 274, май 2024.
Исследование покраснения кожи кур


30.04.2024

(c)2010-2024 Шнобелевская премия
ig-nobel@mail.ru