Водка Atomik почти без радиации

Водка Atomik почти без радиации

fastcompany.com 08.09.2019 Чернобыльская спиртовая компания

Водка Atomik

Спустя более трех десятилетий после того, как в апреле 1986 года реактор на Чернобыльской атомной станции взорвался и загорелся (отправив радиоактивные отходы дошедшие через всю Европу до Великобритании), запретная зона в 1600 квадратных миль вокруг станции все еще необитаема. Но тысячи людей живут поблизости зоны обязательного переселения и пытаются заработать на жизнь тем или иным способом. Один специфический проект направлен на то, чтобы помочь восстановить экономику с помощью нового продукта: водки, приготовленной из местного зерна и воды.

Ученые из Портсмутского университета (University of Portsmouth) в Англии, которые изучали радиоактивность сельскохозяйственных культур чернобыльской территории, сделали одну экспериментальную бутылку с продуктом и обнаружили, что (несмотря на название) водка не содержит радиации, превышающей допустимые нормы. Они надеются начать производство и продавать его.

Самым важным для этих заброшенных районов вокруг главной зоны отчуждения является то, что им нужны рабочие места, инвестиции и экономический рост. Необходимо создать высококачественный зерновой спирт из зерна и воды, полученных в регионах, пострадавших от чернобыльской аварии. Там нет плутония. Нет америция, нет цезия, нет стронция. Так что с радиологической точки зрения пить совершенно безопасно.

Зерно имело небольшое количество превышения радиации, когда оно было собрано, но процесс дистилляции удалил его. Вода поступает из глубокого водоносного горизонта в городе Чернобыль, и этот источник воды остался незагрязненным.

Ученые планируют создать новое социальное предприятие под названием "Чернобыльская спиртовая компания" (Chernobyl Spirit Company) для продвижения продукта на рынок.